☆食育～その３～ ズッキーニでピザ作り♪
新川こども園では、ズッキーニに始まりキュウリ・じゃがいも・ピーマンと、畑やプランターに植えている野菜が次々と収穫できる６月となりました。
そこで、大きくなったズッキーニを収穫して「クッキングをしよう！」ということになった、らいおん組さんたち。
「ズッキーニで何を作りたい？」と話し合った結果、「ピザがいい！！」の声に、「いいね～」「おいしそう！」とピザ作りをすることに決定！
まず、みんなで収穫した大きなズッキーニを先生が半分に切り、断面をみんなで見てみると・・・
なんと水分がみるみる表面に浮かんできます！
そこで、断面同士をピタッとくっつけてみると・・・
なんと！手を放しても落ちてきません。くっついています！！
「え～！？すごーい！！」「マジックみたい！」と驚くらいおん組さんたち。
ズッキーニは水分がとっても多いので、水分同士が糊の役割を果たしてくれるのです。
そんな一幕もありつつ、次はいよいよ包丁を使ってクッキング！
指を切らないように気を付けながら、順番にズッキーニを輪切りにしていきます。
その輪切りにしたズッキーニを、クッキングシートの上に置いてみると・・・
「みてみて、くっついた～！」やっぱり、シートにくっついています！
１人が気付くと、お友だちも次々とやってみて、「反対（逆さ）にしても落ちないよ～」と、確認する姿が。
自分で“やってみたい！”“やってみよう！”と色々考えて行動することって、大事ですよね。
お次はトッピングです。
ズッキーニとスライスしたじゃがいもの上に、ウインナー・ピーマン・トウモロコシ・チーズをのせて、ケチャップとマヨネーズで味付けをします
真剣な表情で、トッピングと味付けをしたものが、こちらです！
山盛りに具材をのせていたり、顔に見立てて作っていたり、それぞれの個性が光ります。
盛り付けができたら給食室で焼いてもらって、給食の時に実食！
「ズッキーニ、あまーい♪」「おいし～！！」と味わいながら、口いっぱいに頬張って食べる、らいおん組さんたちでした。
自分たちで野菜を植えて、水やりをして、収穫をしたものをクッキングして食べる、という一連の流れが大事なんですよね！